Περιγραφή
Ένα προϊόν αγαπημένο, με διαδικασία περίπλοκη. Τόσο δύσκολο που στο παρελθόν η παραγωγή του περιβαλλόταν από ένα πέπλο μυστικότητας, καθώς η μαγιά από ρεβίθια που χρησιμοποιείται είναι πολύ ευαίσθητη στο χειρισμό και μόνο οι πραγματικοί μάστορες καταφέρνουν να παράγουν εφτάζυμο γευστικό και αυθεντικό. Εμείς το πετυχαίνουμε κάθε φορά!
Χωρίς συντηρητικά
Πηγή φυτικών ινών
Κρητική Παραδοσιακή συνταγή
Συστατικά: αλεύρι σίτου, προζύμι από ρεβίθια, σουσάμι, σουσάμι μαύρο, αλάτι, ζάχαρη, σόδα.
Αλλεργιογόνα: παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που διαχειρίζεται προϊόντα γάλακτος, ξηρούς καρπούς, σουσάμι, δημητριακά, αυγά.
Αποθήκευση: το προϊόν διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
| Διατροφική Αξία | Ανά 100g |
Ανά τεμάχιο 53g |
%ΠΠΑ ανά τεμάχιο * |
| Ενέργεια | 1656 Kj
395,7 Kcal |
877,7 Kj
209,7 Kcal |
10,5% |
| Λιπαρά
Από τα οποία:
-Κορεσμένα -Μονοακόρεστα -Πολυακόρεστα |
5,3g |
2,8g
|
0,3% |
| 2,1g | 1,1g | 5,5% | |
| 0,9g | 0,5g | – | |
| 2,3g | 1,2g | – | |
| Υδατάνθρακες
από τα οποία: -Σάκχαρα |
71,6g | 37,9g | – |
| 0,6g | 0,3g | 0,3% | |
| Φυτικές ίνες | 5,8g | 3,1g | – |
| Πρωτεΐνες | 15,4g | 8,2g | – |
| Αλάτι | 0,8g | 0,4g | 6,6% |
*%ΠΠΑ: Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj/2000kcal)
Λεπτομέρειες
- Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
- Βάρος τεμαχίου : 600g
- Barcode: 5204874128463
